美食

清炒口水鸡

这道清炒口水鸡源自安徽省,以其清淡爽口,营养丰富而闻名。

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 4382次浏览

📊 营养参考(每份)

554 热量 kcal
50.7 蛋白质 g
33 脂肪 g
10.4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 306克
鸡腿 490克

辅料

47克
32克

调料

蚝油 11克
8克
胡椒粉 2克
6克
淀粉 17克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟