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清淡鸡汤改良版

家常清淡鸡汤改良版,清淡爽口,营养丰富,做法简单,味道鲜美。

📍 ⏱️ 90分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 4728次浏览

📊 营养参考(每份)

262 热量 kcal
25 蛋白质 g
13 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 391克
老母鸡 360克

辅料

50克
47克

调料

蚝油 16克
15克
生抽 19毫升
料酒 30毫升
鸡精 6克
6克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入鸡肉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟