美食

清淡蒜蓉空心菜

家常清淡蒜蓉空心菜,甜酸适中,老少皆宜,做法简单,味道鲜美。

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 4874次浏览

📊 营养参考(每份)

265 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

空心菜 370克

辅料

32克
14克

调料

24毫升
胡椒粉 2克
料酒 27毫升
蚝油 11克
淀粉 20克

👣 制作步骤

1

空心菜洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入空心菜大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟