美食
清淡干煸豆角升级版
这道清淡干煸豆角升级版源自台湾省，以其外酥里嫩，口感丰富而闻名。
📊 营养参考（每份）
382
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆角
359克
辅料
葱
45克
香菜
20克
葱
27克
调料
淀粉
10克
老抽
8毫升
蚝油
20克
盐
5克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
豆角洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆角大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟