美食
清淡东坡肉正宗做法
家常清淡东坡肉正宗做法，清淡爽口，营养丰富，做法简单，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
563
热量
kcal
55
蛋白质
g
27
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
391克
五花肉
420克
辅料
姜
29克
洋葱
42克
葱
50克
调料
糖
13克
醋
10毫升
盐
4克
淀粉
16克
胡椒粉
5克
料酒
28毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟