美食

特色嘉兴粽子

浙江 经典美食,嘉兴粽子 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 116次浏览

📊 营养参考(每份)

265 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米 393克
猪肉 374克

辅料

香菜 34克
洋葱 11克

调料

料酒 26毫升
胡椒粉 3克
19克
生抽 28毫升
老抽 13毫升

👣 制作步骤

1

糯米洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入糯米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟