美食
特色叫花鸡
经典浙江 菜式，叫花鸡 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
264
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
498克
辅料
香菜
39克
姜
31克
调料
生抽
15毫升
糖
18克
胡椒粉
5克
老抽
11毫升
蚝油
14克
醋
10毫升
鸡精
8克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟