美食
特色东坡肉
浙江 经典美食,东坡肉 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
941
热量
kcal
93
蛋白质
g
46
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
463克
五花肉
459克
辅料
洋葱
12克
蒜
30克
洋葱
34克
调料
胡椒粉
2克
老抽
7毫升
醋
21毫升
盐
6克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟