美食

特色东坡肉

浙江 经典美食,东坡肉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 206次浏览

📊 营养参考(每份)

941 热量 kcal
93 蛋白质 g
46 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 463克
五花肉 459克

辅料

洋葱 12克
30克
洋葱 34克

调料

胡椒粉 2克
老抽 7毫升
21毫升
6克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟