美食

浙江龙井虾仁

浙江 特色

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 122次浏览

📊 营养参考(每份)

173 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 314克

辅料

12克
19克
38克

调料

12毫升
17克
料酒 29毫升
胡椒粉 5克
蚝油 15克
淀粉 18克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟