美食
经典烩面
河南 经典美食，烩面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
584
热量
kcal
57
蛋白质
g
28
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
405克
羊肉
439克
辅料
葱
49克
姜
16克
葱
45克
调料
鸡精
6克
淀粉
14克
蚝油
16克
醋
18毫升
胡椒粉
2克
糖
10克
盐
5克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟