美食
特色烩面
河南 经典美食，烩面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
841
热量
kcal
81
蛋白质
g
40
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
405克
羊肉
395克
辅料
香菜
24克
洋葱
30克
蒜
29克
蒜
30克
调料
鸡精
7克
糖
16克
胡椒粉
2克
生抽
22毫升
料酒
26毫升
老抽
13毫升
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟