美食

经典赣州宁都三杯鸡

江西 特色

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 85次浏览

📊 营养参考(每份)

162 热量 kcal
15 蛋白质 g
7 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 371克

辅料

洋葱 50克
17克
洋葱 10克
洋葱 19克

调料

鸡精 6克
老抽 8毫升
料酒 19毫升
生抽 30毫升
10克
淀粉 15克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟