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特色南昌米粉

江西 特色

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 148次浏览

📊 营养参考(每份)

226 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

米粉 436克

辅料

30克
15克

调料

3克
生抽 18毫升
料酒 14毫升
鸡精 4克
胡椒粉 2克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟