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正宗小炒肉做法

家常正宗小炒肉做法,香浓入味,下饭神器,做法简单,味道鲜美。

📍 ⏱️ 65分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 3581次浏览

📊 营养参考(每份)

447 热量 kcal
41 蛋白质 g
20 脂肪 g
13 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 142克
白菜 242克

辅料

辣椒 120克
木耳 313克

调料

5克
味精 5克
八角 3克
桂皮 5毫升
蚝油 17克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟