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正宗夫妻肺片家常做法

正宗夫妻肺片家常做法是一道经典的山东省特色菜,外酥里嫩,口感丰富。

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 1211次浏览

📊 营养参考(每份)

484 热量 kcal
47 蛋白质 g
24 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 458克
牛肚 479克

辅料

香菜 26克
香菜 45克
洋葱 15克
香菜 35克

调料

老抽 13毫升
淀粉 15克
生抽 16毫升
蚝油 17克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟