美食

经典烤羊肉串

品尝新疆维吾尔自治区正宗经典烤羊肉串,口感丰富。简单上手,72分钟出锅,素食必试。 (版本1)

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 72次浏览

📊 营养参考(每份)

162 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 469克

辅料

49克
洋葱 13克

调料

胡椒粉 2克
老抽 14毫升
蚝油 20克
5克

👣 制作步骤

1

羊肉处理干净,腌制入味

⏱️ 30分钟
2

烤箱预热至指定温度

⏱️ 10分钟
3

将羊肉放入烤盘

⏱️ 3分钟
4

放入烤箱中层,烤制

⏱️ 40分钟
5

取出装盘,配蘸料食用

⏱️ 2分钟