美食
传统克拉玛依羊肉
实用素食传统克拉玛依羊肉，新疆维吾尔自治区特色，风味独特。中等程度，59分钟制作，家常必备。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
491
热量
kcal
47
蛋白质
g
23
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊腩
467克
羊排
452克
辅料
葱
137克
西红柿
91克
黄瓜
127克
韭菜
53克
调料
鸡精
5克
桂皮
6克
料酒
18毫升
蚝油
17克
盐
5克
👣 制作步骤
1
羊腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟