美食
经典五色糯米饭
经典五色糯米饭，广西壮族自治区代表菜，Q 弹有嚼劲。口感独特，简单程度，80分钟烹饪，素食精品。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
265
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
大米
491克
辅料
洋葱
73克
木耳
106克
西红柿
32克
调料
蚝油
17克
花椒
8克
香叶
2克
胡椒粉
3克
桂皮
6克
豆瓣酱
18克
👣 制作步骤
1
大米洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入大米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟