美食

传统柳州螺蛳鸭脚

传统柳州螺蛳鸭脚,广西壮族自治区特色主食,鲜嫩多汁。营养均衡,简单制作,33分钟即可享用。 (版本1)

📍 ⏱️ 33分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 123次浏览

📊 营养参考(每份)

411 热量 kcal
24.1 蛋白质 g
33.4 脂肪 g
3.1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 600克

辅料

青椒 50克
生姜 10克
大蒜 15克
20克

调料

生抽 20毫升
料酒 15毫升
5克

👣 制作步骤

1

准备食材,将主料洗净切好,蔬菜清洗干净备用

2

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香

3

放入主料翻炒至变色

4

加入辅料继续翻炒

5

加入调味料,翻炒均匀

6

收汁装盘,即可享用