美食

传统五色糯米饭

家常版传统五色糯米饭,广西壮族自治区风味,香气扑鼻。中等易做,38分钟出锅,家庭凉菜首选。 (版本1)

📍 ⏱️ 38分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 78次浏览

📊 营养参考(每份)

486 热量 kcal
46 蛋白质 g
23 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

大米 441克

辅料

洋葱 91克
胡萝卜 102克
黄瓜 96克

调料

鸡精 4克
14毫升
八角 6克
蚝油 12克

👣 制作步骤

1

大米洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入大米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟