美食
干煸老鸭汤简单做法
这道干煸老鸭汤简单做法源自西藏自治区，以其口感鲜嫩，香气扑鼻而闻名。
📊 营养参考（每份）
836
热量
kcal
81
蛋白质
g
41
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
431克
老鸭
376克
辅料
蒜
20克
蒜
38克
姜
33克
调料
盐
4克
胡椒粉
5克
淀粉
18克
鸡精
8克
料酒
27毫升
糖
10克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入鸭肉
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟