美食
干煸粽子做法
干煸粽子做法是一道经典的上海市特色菜,色泽红亮,味道鲜美。
📊 营养参考(每份)
388
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米
490克
猪肉
465克
辅料
蒜
30克
葱
17克
调料
淀粉
15克
盐
3克
蚝油
15克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
糯米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入糯米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟