美食
干煸口水鸡
甘肃省传统名菜干煸口水鸡，清淡爽口，营养丰富，深受食客喜爱。
📊 营养参考（每份）
480
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
427克
鸡腿
494克
辅料
蒜
42克
洋葱
38克
调料
鸡精
6克
淀粉
12克
生抽
29毫升
蚝油
19克
胡椒粉
5克
醋
15毫升
料酒
26毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟