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经典神池月饼

经典山西 菜式,神池月饼 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 54次浏览

📊 营养参考(每份)

284 热量 kcal
27 蛋白质 g
13 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 313克
豆沙 351克

辅料

洋葱 46克
42克
洋葱 38克

调料

13毫升
料酒 25毫升
13克
蚝油 19克
淀粉 20克
生抽 22毫升
7克

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟