美食

山西刀削面

山西 经典美食,刀削面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 46分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 203次浏览

📊 营养参考(每份)

366 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 344克

辅料

13克
洋葱 38克

调料

生抽 22毫升
11克
蚝油 11克
5克
淀粉 12克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟