美食

家常神池月饼

经典山西 菜式,神池月饼 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 77分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 214次浏览

📊 营养参考(每份)

943 热量 kcal
92 蛋白质 g
46 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 434克
豆沙 474克

辅料

16克
10克
香菜 40克
洋葱 42克

调料

蚝油 10克
生抽 28毫升
8克
淀粉 17克
料酒 16毫升
老抽 7毫升

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟