美食

特色淄博烧烤

地道山东 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 206次浏览

📊 营养参考(每份)

310 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 405克
牛肉 497克

辅料

香菜 12克
30克
洋葱 49克

调料

鸡精 6克
蚝油 12克
料酒 22毫升
4克
生抽 24毫升

👣 制作步骤

1

羊肉处理干净,腌制入味

⏱️ 30分钟
2

烤箱预热至指定温度

⏱️ 10分钟
3

将羊肉放入烤盘

⏱️ 3分钟
4

放入烤箱中层,烤制

⏱️ 40分钟
5

取出装盘,配蘸料食用

⏱️ 2分钟