美食

传统煎饼卷大葱

山东 特色

📍 ⏱️ 30分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 172次浏览

📊 营养参考(每份)

384 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 494克
鸡蛋 446克

辅料

香菜 19克
18克
洋葱 23克

调料

12克
老抽 9毫升
淀粉 12克
19毫升

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟