美食
传统枣庄辣子鸡
山东 特色
📊 营养参考(每份)
318
热量
kcal
31
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
315克
鸡块
459克
辅料
葱
12克
葱
22克
调料
料酒
16毫升
糖
18克
胡椒粉
2克
蚝油
11克
醋
15毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟