美食

传统枣庄辣子鸡

山东 特色

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 209次浏览

📊 营养参考(每份)

318 热量 kcal
31 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 315克
鸡块 459克

辅料

12克
22克

调料

料酒 16毫升
18克
胡椒粉 2克
蚝油 11克
15毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟