美食
家常老鸭汤经典做法
家常老鸭汤经典做法是一道经典的河南省特色菜，香浓入味，下饭神器。
📊 营养参考（每份）
335
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
335克
老鸭
469克
辅料
香菜
50克
洋葱
37克
葱
36克
调料
蚝油
17克
胡椒粉
3克
醋
22毫升
生抽
22毫升
盐
5克
鸡精
6克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入鸭肉
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟