美食
家常老鸭汤
家常家常老鸭汤,汤汁浓郁,滋补养生,做法简单,味道鲜美。
📊 营养参考(每份)
316
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
349克
老鸭
398克
辅料
洋葱
29克
蒜
36克
香菜
48克
葱
35克
调料
老抽
11毫升
料酒
16毫升
醋
25毫升
糖
7克
淀粉
12克
生抽
26毫升
鸡精
3克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水,放入鸭肉
⏱️ 3分钟3
大火烧开,撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料,转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟