美食
家常黄山烧饼
安徽 名菜,黄山烧饼 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
195
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
主食材
282克
辅料
葱
20克
姜
20克
调料
盐
6克
生抽
14毫升
👣 制作步骤
1
主食材处理干净,切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水,撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入主食材翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水,小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠,装盘
⏱️ 5分钟