美食

安徽淮南牛肉汤

安徽 经典美食,淮南牛肉汤 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 26分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 46次浏览

📊 营养参考(每份)

135 热量 kcal
13 蛋白质 g
6 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 307克

辅料

洋葱 16克
32克
38克

调料

胡椒粉 2克
老抽 10毫升
料酒 26毫升
生抽 28毫升
3克
6克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入牛肉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟