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经典贴饽饽熬小鱼

经典天津 菜式,贴饽饽熬小鱼 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 41分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 58次浏览

📊 营养参考(每份)

128 热量 kcal
14.4 蛋白质 g
6.1 脂肪 g
2.1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 500克

辅料

青椒 50克
生姜 10克
大蒜 15克
20克

调料

生抽 20毫升
料酒 15毫升
5克

👣 制作步骤

1

准备食材,将主料洗净切好,蔬菜清洗干净备用

2

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香

3

放入主料翻炒至变色

4

加入辅料继续翻炒

5

加入调味料,翻炒均匀

6

收汁装盘,即可享用