美食
地道鸡汤简单做法
这道地道鸡汤简单做法源自青海省，以其酸辣开胃，回味无穷而闻名。
📊 营养参考（每份）
463
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
353克
老母鸡
313克
辅料
葱
27克
葱
37克
调料
胡椒粉
3克
淀粉
10克
料酒
23毫升
蚝油
15克
醋
24毫升
盐
8克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入鸡肉
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟