美食

特色自贡冷吃兔

古法制作四川省特色自贡冷吃兔,唇齿留香。中等级别,55分钟完成,素食传统美味。 (版本1)

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 189次浏览

📊 营养参考(每份)

188 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 271克

辅料

27克
20克

调料

5克
生抽 17毫升

👣 制作步骤

1

主食材洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入主食材大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟