美食
传统鱼香肉丝
实用热菜传统鱼香肉丝，四川省特色，鲜香可口。中等程度，21分钟制作，家常必备。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
767
热量
kcal
74
蛋白质
g
37
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
403克
里脊肉
334克
辅料
香菜
37克
洋葱
14克
洋葱
31克
香菜
28克
调料
鸡精
8克
料酒
30毫升
生抽
17毫升
糖
6克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟