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卤制豆浆简单做法

卤制豆浆简单做法是一道经典的内蒙古自治区特色菜,甜酸适中,老少皆宜。

📍 ⏱️ 63分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 1117次浏览

📊 营养参考(每份)

353 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

黄豆 319克

辅料

洋葱 13克
洋葱 27克
洋葱 10克

调料

蚝油 15克
老抽 14毫升
生抽 27毫升
5克
12克
16毫升
料酒 21毫升

👣 制作步骤

1

黄豆洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入黄豆大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟