美食

卤制春卷

卤制春卷是一道经典的内蒙古自治区特色菜,外酥里嫩,口感丰富。

📍 ⏱️ 17分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 1164次浏览

📊 营养参考(每份)

285 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 333克
猪肉 353克

辅料

洋葱 28克
香菜 40克
香菜 34克
洋葱 18克

调料

3克
淀粉 14克
7克
14毫升
蚝油 11克

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟