美食
经典烤鸭
北京 经典美食，烤鸭 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
278
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
392克
辅料
姜
29克
洋葱
34克
调料
胡椒粉
5克
醋
21毫升
盐
6克
生抽
26毫升
老抽
8毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉处理干净，腌制入味
⏱️ 30分钟2
烤箱预热至指定温度
⏱️ 10分钟3
将鸭肉放入烤盘
⏱️ 3分钟4
放入烤箱中层，烤制
⏱️ 40分钟5
取出装盘，配蘸料食用
⏱️ 2分钟