美食
凉拌馄饨简单做法
山西省传统名菜凉拌馄饨简单做法，香浓入味，下饭神器，深受食客喜爱。
📊 营养参考（每份）
244
热量
kcal
23
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
黄瓜
347克
豆腐皮
341克
辅料
蒜
44克
西红柿
74克
豆角
74克
茄子
102克
调料
桂皮
3克
盐
8克
香叶
3克
糖
12克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切丝/片
⏱️ 10分钟2
开水焯烫猪肉，过凉水
⏱️ 5分钟3
辅料切丝备用
⏱️ 5分钟4
调制酱汁：生抽、醋、糖、蒜末混合
⏱️ 3分钟5
所有食材装盘，淋上酱汁拌匀
⏱️ 3分钟