美食

特色呼和浩特烧麦

健康美味的特色呼和浩特烧麦,源自内蒙古自治区,外酥里嫩。困难难度,75分钟烹饪,主食推荐。 (版本1)

📍 ⏱️ 75分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 164次浏览

📊 营养参考(每份)

314 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 458克

辅料

23克
20克

调料

3克
生抽 25毫升

👣 制作步骤

1

主食材处理干净,切块备用

⏱️ 10分钟
2

冷水下锅焯水,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
3

热锅炒糖色至枣红色

⏱️ 3分钟
4

放入主食材翻炒上色

⏱️ 3分钟
5

加入调料和开水,小火慢烧

⏱️ 40分钟
6

大火收汁至浓稠,装盘

⏱️ 5分钟