美食
内蒙古奶豆腐
家常版内蒙古奶豆腐，内蒙古自治区风味，鲜香可口。困难易做，71分钟出锅，家庭凉菜首选。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
1010
热量
kcal
99
蛋白质
g
49
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
嫩豆腐
495克
老豆腐
485克
辅料
胡萝卜
101克
青椒
33克
调料
糖
16克
胡椒粉
5克
鸡精
3克
花椒
7克
料酒
20毫升
👣 制作步骤
1
嫩豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入嫩豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟