美食

特色丽江粑粑

古法制作云南省特色丽江粑粑,风味独特。困难级别,32分钟完成,热菜传统美味。 (版本1)

📍 ⏱️ 32分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 82次浏览

📊 营养参考(每份)

122 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 355克

辅料

20克
20克

调料

7克
生抽 13毫升

👣 制作步骤

1

主食材洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入主食材大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟