美食

绍兴醉鸡

绍兴名菜,花雕酒香

📍 ⏱️ 170分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 15次浏览

📊 营养参考(每份)

248 热量 kcal
25.8 蛋白质 g
15.1 脂肪 g
0.6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

三黄鸡 800克
花雕酒 200毫升
20克

👣 制作步骤

1

鸡煮熟

⏱️ 30 分分钟
2

冰水浸凉

⏱️ 10 分分钟
3

花雕浸泡

⏱️ 120 分分钟
4

切块装盘

⏱️ 5 分分钟