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经典宿州 sa 汤

精选安徽 食材,宿州 sa 汤 原汁原味

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 149次浏览

📊 营养参考(每份)

281 热量 kcal
27 蛋白质 g
13 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡胗 526克

辅料

小白菜 71克
荷兰豆 33克
海带 37克

调料

雪菜 17毫升
草果 11毫升
沙拉酱 9毫升
芝麻酱 37毫升

👣 制作步骤

1

鸡胗洗净切块,冷水焯水

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入香料炒香

⏱️ 3分钟
3

加入鸡胗翻炒片刻

⏱️ 3分钟
4

加入足量开水,大火烧开

⏱️ 5分钟
5

转小火慢炖至软烂

⏱️ 60分钟
6

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟