美食
家常宿州 sa 汤
安徽 特色
📊 营养参考(每份)
899
热量
kcal
88
蛋白质
g
44
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
龙虾
521克
猪肚
355克
辅料
金针菇
53克
芹菜
35克
调料
沙茶酱
7克
味精
4克
黄酒
15毫升
黄豆酱
19毫升
豆瓣酱
4毫升
👣 制作步骤
1
龙虾洗净切块,冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入龙虾翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水,大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟