美食
秘制宿州 sa 汤
安徽 特色
📊 营养参考（每份）
218
热量
kcal
21
蛋白质
g
11
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肠
151克
羊杂
318克
牛蛙
373克
辅料
南瓜
20克
蒜苗
40克
调料
咖喱
19毫升
香叶
2克
甜面酱
25克
咖喱酱
37毫升
👣 制作步骤
1
猪肠洗净切块，冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入猪肠翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水，大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟