美食

鸡汤氽海蚌

闽菜名菜,海蚌鲜嫩

📍 ⏱️ 145分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 14次浏览

📊 营养参考(每份)

25 热量 kcal
0 蛋白质 g
2.5 脂肪 g
0.4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

海蚌 500克
老母鸡 800克
15克

👣 制作步骤

1

鸡炖汤 2 小时

⏱️ 120 分分钟
2

海蚌处理

⏱️ 15 分分钟
3

鸡汤烧开

⏱️ 5 分分钟
4

氽烫 30 秒

⏱️ 1 分分钟