美食
白切鸡
经典粤菜，皮爽肉滑，原汁原味
📊 营养参考（每份）
365
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
377克
三黄鸡
329克
辅料
洋葱
17克
葱
41克
调料
生抽
17毫升
老抽
9毫升
盐
3克
胡椒粉
2克
蚝油
13克
醋
23毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟